余有鱼就跟着阮晚晚上了雅座里商谈价格,阮晚晚轻说道,“余掌柜我也不跟你多要,一斤熟肉十两银子,少了我划不来”。
余有鱼微笑道,“只要是未来王妃开的价,肯定是合适的,属下遵命!”
阮晚晚没好气的瞪了一眼说道,“余有鱼你好歹争论几句,就这样同意了我的价格”?
余有鱼擦了额头那没有的汗说道,“姑娘,这顶好的肉第一个就想到送到丰氏酒楼,可见姑娘拿我当自己人,自己人提的价格绝对合适”。
余有鱼也不敢说,王爷派了古长风传了话,“不管阮晚晚拿什么来酒楼只管收,不许还价”!
余有鱼就是有十胆他也不敢还价啊!要是让王爷知道了自己的皮怕是要松一松了。
阮晚晚轻轻说道,“这个肉只要再蒸热一下就可以直接上桌吃了,不必加任何调味”。
阮晚晚最后还说道,“建议,一斤卖到三十两银子,因我这一天就只卤一锅,多了我忙不过来我希望肉质保质保量,所以就目前来看,一天就一锅”。
余有鱼轻轻说道,“就按姑娘说的办”。
阮晚晚感觉到肚子饿了就点了几样好菜说道,“就这些了”。
余有鱼下去楼就看到厨房开始把卤肉摆上了盘,倒底是大厨摆盘也相当好看,余有鱼把价格标上去后客人们也没有说这价格高不高来这里吃的食客兜里都不差钱,你只管端上好菜就是了。
一下子这一锅的肉被点空了,有一些来的晚了的就得等明天的那一锅肉了,余有鱼这才想到,原来姑娘知道这肉好卖但是她却只要了十两银子的底价,利润大多都在丰氏酒楼手里了。
余有鱼趁着阮晚晚尚未离开赶紧的上了雅座敲门,“扣、扣扣”
阮晚晚轻应,“进来”。
余有鱼把一份合作协议拿出来递到阮晚晚的面前说道,
“姑娘,您的卤肉卖得极好,因为姑娘这卤肉是独一份的,所以老余我特别弄了个合作协议,只要姑娘把卤肉都全部卖卖给丰氏酒楼,可以每一份独得二两银子分红,另外的底价十两银子的成本价,每天结清,分红与以前的分红同时送到阮姑娘的手中,您看这”?
余有鱼生怕阮晚晚嫌弃自己的分红少,心里略微有一点嘘,一脸紧张的盯着阮晚晚。
阮晚晚看了看合作协议并无其他的问题就拿了腰间的一方印章轻轻按下并签上自己的名字,签好后又道,“余掌柜现在越来越有商业才能!”
余有鱼双手接过协议看了看如获至宝般的说道,
“姑娘有所不知,这年头若不趁着丰年时捞些银子在手里,等到皇上下旨让王爷采买军粮时拔的银子慢得很,等银子到了粮食也涨价了,根本不能极时购到便宜的粮食”。
阮晚晚略微尴尬的说道,“余掌柜,你的小心隔墙有耳”。
余有鱼淡定道,“姑娘不知,这整个三楼都是自己人,别人上不到这三楼来”。
阮晚晚轻轻点头,“如此我的卤肉也不愁销路,有银子大家一起赚”。