那还得培养一部分人才行啊 人总要休息。妹妹说了可以实行几班倒，这样大家都能休息好一些。节假日还是要放，不然人和机器有什么区别。平时努力工作赚钱，年节回家让家人过上更好的生活，这不是每个人都想要的生活嘛，所以多培养人还是有必要的，就可以轮流回家休息和轮班回家过节，或者今年放一波假，明年换另一拨人放假，妹妹真是太厉害了，考虑得面面俱到，又有凝聚力又笼络了人心。妹妹说还得加一些大菜，做的种类多一些，口味照顾得全一些，还可以坐下来吃的那种，比如万州烤鱼呀，韩国烤肉，大排档系列，麻辣小龙虾，双椒土鲫鱼，蒜蓉小龙虾，香辣蟹，香菜毛肚，泡椒蛙，牙签牛肉，火爆田螺，火爆脆肠尖椒鲍鱼，海鲜烩，锡纸花甲，泡椒鳝鱼，炭烤鸭头，麻辣兔头，霸王耙鸡脚，万州烤鱼，冬用功汤海鲜，酸汤乌鱼，火锅，串串，冒菜，还得做一些菜单，座位单子，人兑号拿取东西，不容易出错。饮品，可乐，酸梅汤，酸奶，冰汤圆，各式冰粉，凉虾，饮料品类也比较丰富。

    第二日客人竟然比第一日还火爆，第一天试吃反馈还蛮好。后面的日子里，生意日日火爆，毕竟这样新奇又好吃，吃的种类还多，一家人的口味基本都能满足。白天不是特别忙，但是从下午开始，持续到半夜，那个生意才是，桌桌爆满，红红火火，热热闹闹的。这可把吴波惊呆了，虽然心里清楚这前无古人， 后无来者的生意该是不错，但是没有想到能火爆到这种程度啊。每天掌柜活计都忙得脚不沾地的，但是人人脸上都带着笑，开开心心的忙活着，因为东家人特别好，对待他们那叫一个好。小姐不仅给了工钱加倍，还有多劳多得，还有放假这样的福利，真是面面俱到啊，这样的东家这样火爆的生意大家干活更是动力满满。

    吴波晚上回到吴家的时候，脸上的笑容就没有停下来过。忙去找吴小云说起今天的生意，好友商量一些规章制度，奖惩制度，意见改善等事情，遇到的问题，突发事情应急处理，盈利情况，客户偏好，消费群体定位，等等。