一告退,冉师傅一板一眼道:“这位姑娘,您别看元宵和汤圆都是元宵节的吃食,都是糯米制作,做法和口感却大大不同。做元宵比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。而汤圆如同包子,先把糯米粉加水和成团,随手揪一小团湿面,挤压成圆片形状,然后把做馅的各种原料拌匀包进去即可。口感上各有千秋,元宵丰满润泽,汤圆细腻滑软。今日匆忙,只做了四种馅料,煮水和煎炸各一份,姑娘先品尝。”
关于吃的,卿羽都非常有兴趣,眼睛一眨不眨的盯着冉师傅专注的“学习”。待到他讲完出了厢门,才好奇的拿起筷子尝了尝眼眼前胖胖的元宵,轻咬一口:“恩,是不一样。”
各种口味尝了个遍才,觉得元宵比汤圆更有质感,浓厚。不由得笑眯眯的看向尉迟澄:“果然不错呢!”又有些遗憾道:“可惜江南没有这个。”
尉迟澄怕卿羽吃太多,晚上不好消化,不着痕迹的移开她面前半碗元宵,淡淡问道:“你回江南,不是在鹤宫就是在扬州的苏宅?”
“是啊,不早了,我回去了。殿下大人,谢谢你的元宵!”
尉迟澄看着卿羽下了祥云楼,倩影渐渐没入夜色里。不禁想起父皇今日的暗示,如果对她说出口,是不是她也会像逃避尉迟涵一样逃避自己哪?也许,这样一直下去,也很好。
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