他倒不怕得罪那母老虎一样的柳明月，他主要是觉得如果真的不做饭，好像真的有点对不起谁，可是对不起谁呢？

    哦，对不起那个林萧萧，徐言内心中出现了一种奇怪的感觉，算了，也许对不起的是自己的承诺，谁让自己承诺当她的保镖，谁让自己出来承诺，要做一顿比较合口的饭菜呢，于是徐言1扭头骑着破车转回头奔向了菜市场。

    菜市场这个时间已经不是那么热闹了，不过这个菜市场是附近比较大的一个菜市场，最热闹最鼎盛的往往是在清晨的五六点钟，那个时候，新鲜的蔬菜，新鲜的瓜果梨桃，以及各式各样的海鲜水产品，包括各种菜市场能够进行售卖的东西，都是最为新鲜的出售！

    所以那个时候的老客包括那些最能彰显吃货功力的老饕，都前来采买，不过这个时候已经快接近午后的一二点了，徐言匆匆忙忙的跑来，菜市场里已经变得有些落寞，很多人坐在柜台里都只是在打晃，甚至开始打瞌睡。

    一些专门卖早市的人家已经关了铺面，但是绝大部分的菜市场的摊位都还有人在轮班，此时如果要是两班倒的，这铺子已经换了新人，如果没有，店老板基本上坐在摊位后面正在打瞌睡，起得太早，这个点已经是饭后的午睡时间。

    再加上前来购买菜品的人，已经远远不如上午那么热闹，这种现象在城市中的很多市场都有出现，哪怕是一些什么服装市场啦，或者说是一些鞋帽市场贸易市场都会出现。

    往往让人们感兴趣的都是一早一晚，至于像白天的中午，除非是周六日的平常的节假日，否则一般这个时间都在上班，都在工作，所以能够到市场里买菜买东西的人都比较少。

    徐言擦了擦汗晃晃悠悠的走了进来，他的个子很高，因此进了菜市场倒成了一个令人瞩目的人物，不少人看到他走进来觉得挺有趣的，这么一个大小伙子往市场里跑，显然应该是很有目的性。

    果不其然，徐言很快跑到菜贩子那里买了一些芹菜，买了一些蔬菜，所以说看起来还算是新鲜，但是也是一些寻常菜品，转过头他要到这边又来买肉，以徐言的性子跑到这里来买肉，实在是没办法！

    所谓的家常菜，你要是单纯只是那些素的，似乎也并不合情理，从荤素搭配的角度来说，徐言更倾向于使用牛肉，牛肉都比较贵，但是牛肉如果制作好了很显手段也很显张力，并且对于身体的进步也很有效。

    另外羊肉也是滋补的一个佳品，徐言考虑要不要弄个火锅，琢磨了一下，现在是盛夏还是算了，天儿太热，吃火锅最容易上火，身子虚再上了火对于林萧萧来说很明显不太合适。

    徐言转过头来到了牛羊肉摊位，他专门到老陈这一家来买，老陈是这个菜市场卖牛羊肉卖的最好的，不过老陈也是这菜市场脾气最臭的，这么说吧，这家伙，属于那种特别不爱说话的人，三棍子打不出一个屁的那种，但是脾气倔！

    说白了，人家都是顾客来买肉，挑你这个摊位的摊主会不会说话，偏偏他的摊位他是挑顾客，瞧得上眼的，就跟你聊两句，瞧不上眼儿的，你要什么就给你切什么，倘若你说错一句话或者是触动了他哪根儿弦儿，他就跟你急眼！

    急眼的态度最简单，一共就三句话，不卖了，一边儿去，别惹我！

    这三句话分三种程度，尤其是最后一句话，每每到那句话的时候他就会把标志性的那把剔骨钢刀举起来，好家伙烁烁放光，活脱脱的有一种午夜屠夫的感觉，所以很多的顾客看到这种情况都会甩下一句话，神经病！，然后落荒而逃。

    但是他的摊位上的肉，的的确确是这个市场最新鲜的，这是最奇怪的一件事儿，按说，像这样的大型菜市场，所进的牛羊肉，也都是专门的渠道，专门的对应进行屠宰和释放，说白了，也不可能是自己去屠宰牛羊。

    准确的讲这些牛羊肉都是来自于销售端，而在城市里对于牛羊肉和猪肉这一些所谓的肉制品的销售都是有严格的规定，不仅要求防疫，而且要求售卖的人身体健康，有着一定的防疫和卫生许可证。

    而且对于整个的这个销售链条来说，也都是由上游到下游，都是定点屠宰定点释放，绝不可能让你进行贩卖私自的牛羊肉和猪肉，但是偏偏就是这样，大家都是同一个厂子或者是相近的一厂和二厂进的牛肉和羊肉，偏偏在老陈手里的牛羊肉，他就是不一样，你说这事儿怪不怪？

    有人说老陈的牛羊肉是经过一种处理，至于这种处理究竟是怎么处理，没人知道，但是，也有人就因此编出一些瞎话，说老陈在上面用了一些嫩肉粉，所以他的肉是全市场最新鲜最嫩的，可是这种话也经不起推敲。

    老陈从来对于这种说法从来嗤之以鼻，也从来不去辩解，时间长了菜市场里见怪不怪，再加上这菜市场有了很长很长时间的年头，这里面80%的都是老摊主，来到这里的人也都是80%都是老主顾，慢慢的菜市场老陈头儿的脾气不好，大家也都能理解，也都能谅解了。

    除非是新来的一些顾客，新来的顾客说难听的，如果要是听说他名声不好，自然也不会到他的摊位来买，如果要是没听说过，在他摊位上买肉，自然也不会听说那些糟糕的事情，慢慢的，那些乱七八糟的事情也就淡于风尘了。

    徐言对于这些事情向来不太清楚，他只知道老陈头的肉有特殊性，原因很简单，这就是一种外行看热闹，内行看门道的根本，老陈的肉之所以特别的新鲜些，就是在于老陈每回去挑肉的时候进行了处理！

    什么处理呢？手法处理！

    徐言一眼看过去就知道老陈的牛肉和羊肉之所以特别新鲜特别好吃，是在于它本身在里面蕴含了一些功力！